 |
Täytekakku pitää sisällään mansikkamoussea, vadelmamarmeladia ja vaniljakreemiä. Kakkupohjana gluteeniton suklaapohja. Ensimmäistä kertaa tein kaksikerroksisen kakun, tosin ilman mitään tukirakenteita, joten toivottavasti kakku pysyi pystyssä viimeiseen kakunleikkaajan saakka. Kakun koristeluun käytin sokerimassasta tehtyjä perhosia, kukkasia, kruunua ja nauhoja.
Kakun kanssa tarjolla oli mm. appelsiinisuklaiset muffinssit, joiden päälle pursotin kerma-rahkavaahtoa, ripottelin pieniä nompparelleja ja tietysti vielä prinsessakoristeita hammastikuissa.
Onnea ihanalle Emilialle!
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti