Sivut

lauantai 14. tammikuuta 2017

Auroran kakut






Sisällä kuningatarmoussea ja valkosuklaalimemoussea.

Onnea kauniista nimestä ja vanhemmille avioliitosta!

Pelimiesten kanelipullat



Tänään tein pullataikinan, josta leivoin kanelipullia ja voisilmäpullia. 



Kanelitäytteessä on fariinisokeria, voita, kanelia ja vaniljasokeria. Kanelipullat paistoin muffinivuoassa. Jäähtyneiden pullien päälle valuttelin vesisokerikuorrutusta.

Peliporukka nauttineen pellillisen pelien lomassa.


lauantai 31. joulukuuta 2016

Uudenvuoden eväät!

Nehän ovat tietysti munkit! Possumunkkeja omenahillolla ja vaniljakreemillä sekä perinteisiä pallomunkkeja sokerissa kieriteltynä.




Eilen illalla tein taikinan ja aamulla paistelin hyvin kohonneet pullat munkeiksi.





Ihanan herkullista alkavaa vuotta 2017!
Elli

torstai 29. joulukuuta 2016

Porkkanakakkua joulukuun hengessä


Superhyvä ja erityisen helppo ja nopea porkkanakakun ohje löytyy Emma Iivanaisen joulukirjasta.
Sain kirjan lahjaksi ystävältä ja kiitokseksi hän saa vuorostaan toisen näistä porkkanakakuista.



Koristelin omat kakkuni toisin kun kirjassa, jossa oli laitettu sokerimassa päälle. Näiden kakkujen päällä on tuorejuustokreemiä ja eirnäinen joukko enemmän tai vähemmän jouluisia juttuja.





 Kiitos vielä A.!



maanantai 12. joulukuuta 2016

Joulupiparkakut



Näiden piparkakku-ukkojen välistä löytyy kuningatarhilloa.

Jo pelkästään tuoksun takia piparkakut kuuluvat ehdottamasti jouluvalmisteluihin. 


sunnuntai 11. joulukuuta 2016

Joulun kakku



Vierailin tovi sitten Vilnassa, jossa leipomoiden ja konditorioiden ikkunoita ihaillessa osui silmiin pariin otteeseen tämän näköinen kakku.


Minun kakkuni on tehty suklaiselle kääretorttupohjalle, jolle on levitetty kirsikkahilloa ja tummasuklaamoussea. Mousseen lorautin hieman rommia, joka sopii suklaan kanssa loistavasti.


Kakun päällä tuorejuustokreemi ja kookoshiutaleita. Koristeena italianmarenkeja, piparkakkuja ja kuusen havuja.

Tunnelmallista joulun aikaa!

torstai 1. joulukuuta 2016

Piparkakkutalo 2016


Tämän vuoden piparkakkutalo. Näyttää erehdyttävästi toissa vuoden talolta. Kyllä vaan. Samat kaavat ja meininki.


Tällä kertaa talossa lisäominaisuutena valot. Paljon pikeeriä ja sokeria.



Tämä talo siirtyy päiväkodin pienten ryhmään. Josko sieltä löytyisi ideoita talon asukkaiksi.

Joulukuun ensimmäinen päivä!