Tänään juhlitaan vappua! Kokoonnumme naapuruston eli ystävien kanssa saman pitkän pöydän ääreen. Nautitaan ihanasta ilmasta, loistavasta seurasta, hilpeistä seurapeleistä ja erityisesti vapun herkuista!
Minä varasin nyyttärilistalta tietenkin munkit ja simat. Päädyin perusmunkkeihin ja donitseihin. Tein erilaisia kuorrutuksia, jotta jokaiselle löytyisi mieluinen maku. Siman tein perinteisellä ohjeella, ihan hieman varioiden. Lisäsin parin passionhedelmän hedelmälihan siman joukkoon, kenties vähän makua tuomaan.
Donitseja löytyy sokerikanelisina sekä kinuskikuorrutteella. Munkit löytyvät hopeatoffee-, pomada- ja sokerikuorrutteisena. Yhteensä leivonnaisia syntyi 62 kappaletta.
Se on vappu nyt!
