Vohvelibileet

Maanantai-illan kevennyksenä herkuteltiin perhepiirissä vohveleilla, jäätelöllä ja kirsikoilla.

Kirppisostokset (1e), vohvelikupitkin pääsivät käyttöön.

Kesän babyshowerkakku

Tänään vietämme ystäväporukalla babyshowereita. Lupasin tehdä brunssille kakun. Päädyin porkkanakakkuun, mascarponekreemillä ja suomalaisilla marjoilla.

Marjaisat kiitoskakut

Tänä keväänä päiväkodin henkilökunta sai kiitoslahjaksi marjatortut.

Kakkupohja, diplomaattikreemi, paljon marjoja ja sopivasti kiillettä.

Kesäloma alkaa, än yy tee...

Angry birds kakut

Tuttavani tilaili pojalleen synttärijuhliin kakkuja. Tarkat toiveet sain, joiden mukaan pyrin toimimaan mahdollisimman paljon. Pieniä muutoksia jouduin tekemään.

Kakussa tummakakkupohja ja välissä mansikka-valkosuklaa-limetäyte. Päällä kreemiä ja kinuskia. Koristeet sokerimassasta.

Iloista juhlapäivää!

Neiti neljäveen lintukakku

Ystäväni tytär juhli tänään syntymäpäiviään. Ilokseni sain tehdä kakun neidin juhliin. Sain myös vapaat kädet kakun suhteen, joten päätin kokeilla jotain vähän erilaista.

Kakun sisällä mansikkaa ja valkosuklaata, sitruunaa ja limeä. Linnun sulat valkosuklaata ja päällä kermaa sekä voikreemiä mansikkatomusokerilla.

Onnea J.!

Vappukakku!

Huomenna juhlistamme vappua ystäväperheiden kanssa. Luvassa monenlaisia herkkuja, mutta minä lupauduin tekemään kakun.

Tämä oikeasti todella helppo kakku on tehty mokkapalapohjista, joiden väliin tein minttusuklaa-rahkamoussen. Koristeet ovatkin sitten pääosin karkkiosastolta.

Riemukasta vappua!

Kinuski-kuningatarkakku

Pitkäaikainen työkaverini pyysi kakkua minulta täysin vapaat kädet perusteella. Tietenkin suostuin ja olipa mukava taas pitkän tauon jälkeen tehdä kakkua toiselle.

Tässä kakussa kaikki on laktoositonta. Välissä suklaa- ja kuningatarmousset, päällä kinuskia ja kermaa. Koristelussa keksejä, marenkeja, mustikoita ja sitruunamelissaa.