Sivut

perjantai 29. toukokuuta 2015

Oivan kirsikka-pistaasi-limekakku


Kuopuksemme nimipäivää vietettiin kahvittelemalla kirsikkakakun äärellä.


 Perus kahvikakusta on siis kyse. Taikinan sekaan rouhin pistaasipähkinää sekä käytin limemehua, jota olisi voinut olla hieman enemmänkin. Tosin kahvikakut maistuvat hieman levänneenä yleensä aina paremmalta, joten täytyy huomenna maistella uudemman kerran. Lisäsin taikinaan hiukan vihreää tomuväriä, jotta kakusta tulisi vähän värikkäämpi.


Kakun pinnalla on sokerivesikuorrutus sekä suklaassa dipattuja kirsikoita limeviipaleiden kanssa.


Onnea rakas Oiva! 

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti