Jospa kerkeäisi vielä jotain muutakin sujauttaa myyjäisiin mukaan...
Sivut
maanantai 26. marraskuuta 2018
Piparkakkukranssit myyjäisiin
Lastemme päiväkodissa järjestetään vuosittain joulumyyjäiset. Tänä vuonna leivoin kolme piparkakkukranssia myyjäisiin.
Kranssit ovat nopea valmistaa ja oikein mukavaa puuhastelua.
Jospa kerkeäisi vielä jotain muutakin sujauttaa myyjäisiin mukaan...
Jospa kerkeäisi vielä jotain muutakin sujauttaa myyjäisiin mukaan...
maanantai 19. marraskuuta 2018
Pikkujouluhalko
Tänään juhlimme pikkujouluja ystäväporukalla. Tarkemmin 12 lasta ja 5 aikuista. Tarjolla oli riisipuuroa ja makeita leivonnaisia. Perinteinen jouluhalko näytti tänä vuonna tältä.
Suklaakääretorttu, jonka välissä omaa omenahilloa, vaniljakermaa ja päällä suklaakermaa sekä koristeita. Sienet tein marengista ja punaiset pallot sokerimassasta.
Olipa ihana ilta!
lauantai 10. marraskuuta 2018
Isänpäivän Madeleinet
Ostin elokuiselta Nizzan reissulta madeleinepellin. Pitkään on jo pitänyt sitä testata, mutta jostain syystä piti melkein kolme kuukautta suunnitella.
Tänään kuitenkin testasin ja samalla testasin koekäyttöön saamaani luomu täysruoko tomusokeria. Sokeri poikkeaa totutunlaisesta tomusokerista kovasti, rakenteeltaan ja maultaankin, mutta on omiaan varmasti moneen leivonnaiseen. Käytin näissä madeleineissa 2/3 kyseistä sokeria ja 1/3 perinteisestä sirosokeria. Madeleineihin kuuluvat vaniljan ja sitruunan maut. jotka myös näistä tekemistäni nousevat esiin.
Madeleinepelti toimi moitteettomasti sekä täysruoko tomusokeri oli oiva valinta näihin leivonnaisiin!
Kaupallisessa yhteistyössä Rockin Alpaca./Takametsäin Tupa
Madeleinepelti toimi moitteettomasti sekä täysruoko tomusokeri oli oiva valinta näihin leivonnaisiin!
Kaupallisessa yhteistyössä Rockin Alpaca./Takametsäin Tupa
sunnuntai 28. lokakuuta 2018
Ristiäiskakku
Hämiskakku
Kahvikehrät omenalla
Sain suureksi ilokseni testattavaksi Luomu täysruokosokeria. Maistelin sokeria ja heti tuli mielikuva omenoista sokerin kera.
Päädyin ns. kahvikehriin/pikawiinereihin. Tällä kertaa vaniljakreemin ja paistettujen omenakuutioiden lisäksi tei kehrien päälle voista, kaurahiutaleista ja täysruokosokerista kuorrutuksen,
Ps. kyseistä sokeria saa ainakin Takametsäin tuvan nettikaupasta :)
perjantai 7. syyskuuta 2018
sunnuntai 2. syyskuuta 2018
Rippikakut ristillä
sunnuntai 26. elokuuta 2018
Sunnuntaibrunssi
lauantai 18. elokuuta 2018
Hääkakut
lauantai 21. heinäkuuta 2018
Munkkeja moneen makuun!
Loistava hetki leipoa munkkeja! Lämmintä ja kosteaa, taikina nousee nopeasti ja munkeista tulee ihan täydellisiä.
Kolmasosa munkeista sai kirsikkahillotujauksen, kolmasosa vaniljakreemiä ja loput jäivät ihan perusmunkeiksi.
Nämä munkkipallot menivät ystäville lastenviihdytysavusta sekä illan pelimiehille eväiksi.
perjantai 13. heinäkuuta 2018
Piknikillä!
maanantai 18. kesäkuuta 2018
Vohvelibileet
sunnuntai 3. kesäkuuta 2018
Kesän babyshowerkakku
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)