 |
 |
Jotakin joulua uumoilevaa, ei liian makeaa eikä liian monimutkaista, niistä ideoista syntyi tällainen hyydykekakku. Kakun pohja on joulupipareista, ja heti piparipohjan päällä on ohut kerros kuningatarhilloa. Mousse on vaniljainen rahka-kermaseos, jossa sulaa valkosuklaata ja hieman sitruunanmehua sekä muutama liivatelehti. Kakun kiille on glögistä ja koristeet sokerimassaa ja valkosuklaata.
Tätä kakkua pääsin itsekin maistelemaan kun tarjoilin sitä niin ex-kollegoilleni että ystävälleni menneellä viikolla.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti