Päiväkodin kiitoskakut

Ihan mielettömän mukava tilaus jälleen kerran kakkurintamalla!


Ystäväni työmaalta pyysi minua tekemään lastensa päiväkotiin vietäväksi kaksi kiitoskakkua. Ystäväni lapset ovat päiväkotitaipaleensa taapertaneet ja nuorinkin siirtyy nyt koulutielle. Hyvistä hoitovuosista ja ihanaa henkilökuntaa ystäväni halusi muistaa kahdella kakulla.

Kakkuun haluttiin Kiitos-teksti sekä perheen lasten nimet. Lisäksi haluttiin jotain päiväkotimaailmaan liittyvää koristeeksi.

Kovasti yritin ämpärin rinnalle lapiotakin laittaa, mutta tällä kertaa lapioni näyttivät paistinlastoilta, enkä niitä kakkuun enää kelpuuttanut. Sen sijaan kakkujen päällä on ämpärit, joissa on keksin muruista tehtyä hiekkaa, sokerimassasta tehtyjä kiviä ja vielä pari kukkaa.

Kakkujen täytteenä on appelsiini-mango-sitrusmousse, jossa on myös hieman valkosuklaata makeutta antamassa. Kakkupohja on suklainen.

Päiväkodin väelle makoisia kahvitteluja!