Kakkuja työuransa lopettaville

Tällä kertaa sain mukavan tilauksen työpaikaltani. Siellä vietellään läksiäisiä, ja juhlintaan toivottiin kakkua. Kakun suhteen sain täysin vapaat kädet, kunhan kakkua riittäisi 40:lle.

Kakut ovat varsin suklaisia. Suklaakakkupohja, jonka välistä löytyy toisesta kerroksesta mansikkamoussea höystettynä uuden uutukaisella mansikka-suklaalla. Lisäsin suklaan rouheena moussen joukkoon. Toisesta välistä löytyy lime-valkosuklaamousse.







Päällinen karkkimassaa ja koristeet sokerimassaa. Kakun koristelun suhteen jäi taasen paljon petrattavaa tai paremminkin uusia ideoita, joilla saisi kakusta kauniimman ja mielenkiintoisemman.


Toivottavasti kakut maistuvat!