Sivut

perjantai 11. toukokuuta 2012

Mango-limekakut kevätjuhliin



Pääsin tekemään tuorejuustokakkuja ystäväni yrityksen kevätkauden päättäjäisiin. Toiveena oli jotain simppeliä ja raikasta tuorejuustokakun muodossa.








Alin kerros kakuissa on suklaisen kakkupohjan ja browniestaikinan sekoitusta. Välissä mango-limemousse ja päällä mangokiille. Kakkuja tilattiin 4 kappaletta. Koristeet matkasivat erikseen, jotta eivät kostuisi ennen aikojaan kakun päällä. Toivottavasti maistuivat!

3 kommenttia :

  1. Ihanan raikkaat ja kesä maistuu jo kielellä

    VastaaPoista
  2. Kyllä maistuivat! Ja tänään jo haaveilin niistä... saisiko reseptin?!
    Terv Minna Ääniräätälistä

    VastaaPoista
  3. Tosi kiva, että maistuivat! Toki saat reseptin, voisin laittaa vaikka sähköpostitse ihan piakkoin!

    VastaaPoista